新鮮的大蒜汁有抗菌特性。取六瓣大蒜壓碎後加進溫水,一天兩次 、服用三天後可明顯改善。

熱水(不燙口即可)加鹽也有消炎退火功能,能緩和咳嗽及喉嚨不 適。

金桔則有止咳、化痰功效,單吃或泡茶喝均可。此外,番茄、楊桃 、蜂蜜水、杏仁等也都有鎮咳止痰的功效。

*特別提醒:吃金桔前後1小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇 到金桔中之果酸會凝固,不易被腸胃消化吸收,造成腹脹。飯前或空 腹時亦不宜多吃金桔,因金桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜,產生不適 感。)
康健雜誌

 



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