拍派媽vs皮小孩

已有幾回他來時說著今天又和老太婆他們吃大餐...。我並不是想吃, 而是那種feeling

很不好, 一人在家24小時帶小孩還幫忙看草皮整理房子, 對方卻是這樣, 不知是故意或

白目可以形容。於是昨天自己和bb 在家做餅干, 第一次做cookie失敗了, 但bb 還是肯

吃唷~男的看到也拿幾塊吃, 但他得知有奶油成份後很不爽, 他認為我故意想讓他拉肚

子, 我怪他無知~ 哪個西點不加奶油或牛奶的, 看來以後也別太熱心了, 對人好也要看

是什麼人, 怎他的態度跟老太婆越來越像, 真讓人無力。



至於我的cookie 怎會失敗我也不明, 我還挑最easy的做。

大概成份是:

奶油40g 

砂糖 2t

全蛋 30g (即一粒)

低筋flour 100g

果醬少許

過程很ok, 只是bb 搶著攪拌動作慢些, 他還一直要幫忙倒材料, 最後面糊像稀飯無法成形,

於是我一狠在入oven前隨手加一大把flour後才稍有形, 160 c 烤了16分鐘還是白白的, 我

猜是烤箱太老或我的flour 加太多, 又多花一倍時間, 終於聞到陣陣奶油香, 拿出cookies

因烤太久有些乾, 但顏色ok… 還是不知為何會那麼稀吔~ 總覺得flour 100 g或奶油40g

太少了, 等我和bb做成功再po 成品。

3歲bb小幫手